Linea Pizzasnella

Pizzasnella® è dal 1981 l’inimitabile mix di farine di frumento e soia, realizzato con i migliori grani nazionali ed esteri e farine di soia garantite NON-OGM.

Pizzasnella® è l’unico mix che rende la pasta della pizza fragrante, gustosa, dal gran sapore di pane antico e dall’altissima digeribilità, per una pizza diversa ed inimitabile.

Novità: l’aggiunta di pasta acida (detta biga) accelera il processo di maturazione che rende la pasta più digeribile.

Il segreto per una pizza vincente è una pasta più buona dei suoi condimenti.

Pizzasnella tipo ROSA

Miscela speciale per pizza in teglia alla romana
Lievitazione da 24 a 120 ore

Pizzasnella tipo VERDE (mixell)

Miscela per pizza in pala alla romana.
Lievitazione da 24 a 120 0re

Pizzasnella tipo GIALLO

Miscela per il superimpasto di pizza tonda classica
Lievitazione da 24 a 120 ore

Pizzasnella tipo AZZURRO

Miscela ideale per ogni tipo di impasto con breve
o lunga lievitazione da 6 a 48 ore